दीपावली पूर्व खाद्य सुरक्षा की सख्त जांच, रेस्टोरेंट्स व मिठाई दुकानों से लिए गए सैंपल स्वच्छता में लापरवाही पर तीन रेस्टोरेंट्स पर ₹500-₹500 का जुर्माना

नारायणपुर, 17 अक्टूबर 2025 दीपावली पर्व के मद्देनज़र खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने हेतु कलेक्टर प्रतिष्ठा ममगाईं के निर्देशानुसार राजस्व और खाद्य सुरक्षा विभाग की संयुक्त टीम द्वारा नारायणपुर जिले के प्रमुख बाजार क्षेत्रों में रेस्टोरेंट्स, मिठाई दुकानों एवं होटलों का निरीक्षण किया गया। इस दौरान विभिन्न खाद्य प्रतिष्ठानों से मिठाइयों, तेल, नमकीन तथा तैयार खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गए।

जांच के दौरान मुक्ता रेस्टोरेंट, कृपा होटल और अल लज़ीज़ बिरयानी सेंटर में साफ-सफाई की स्थिति असंतोषजनक पाए जाने पर प्रत्येक पर ₹500 का चालान किया गया। अधिकारियों ने संबंधित संचालकों को भविष्य में सुधार लाने के निर्देश दिए हैं।

टीम ने बताया कि जांच का उद्देश्य त्योहारों के दौरान उपभोक्ताओं को शुद्ध एवं सुरक्षित खाद्य सामग्री उपलब्ध कराना है। टीम ने दुकानदारों को स्वच्छता बनाए रखने, लाइसेंस अद्यतन रखने तथा मानक खाद्य सामग्री के उपयोग के निर्देश दिए।

निरीक्षण के दौरान कुछ स्थानों पर साफ-सफाई में लापरवाही पाए जाने पर संबंधितों को चेतावनी दी गई तथा आगे उल्लंघन पाए जाने पर नियमानुसार कार्रवाई की चेतावनी दी गई। जिला प्रशासन द्वारा सभी खाद्य विक्रेताओं से अपील की गई है कि वे स्वच्छता मानकों का पालन करें ताकि दीपावली पर्व पर लोगों की सेहत सुरक्षित बनी रहे।